袋鼠是🕑🈶🂷挺多的。只要不往城市里跑,每天看到袋鼠,比看到的人还要多。石峡谷牧场就居住着数量不少的袋鼠。
还有兔子,那些东西挺烦人的。
“澳洲人真的不吃兔肉?”林逍又说。
“嗯……📾☶📾☶真的不吃。反正,我没有🂍见过有人吃兔子,在超市里也没看到有卖兔肉的。”
XN、堪培拉那边的超市有🐰🃞卖兔肉,一只剥皮的兔子差不多20澳元……这是在网站上看到的。太贵了,这👤么贵,谁会吃。
而🎍🏴🞐对住在偏远地区的人们来说,野兔泛滥。袋🅷鼠也泛💒滥……
还有骆驼泛滥……
被人遗弃的山羊,泛滥……
各种动物泛滥。兔子⛳肉,本身并不是🛡特别美味的食物💒。
再就🏳🞉是文化方面,澳洲人对兔子敬而远之。他们有很多人认为是兔子是不祥的象征。
澳洲的人口🜊🀝太少了。各种人生动😆⚯物数量多到令人发指。
石峡谷牧场里也有很多野兔。数量巨多……
现在是🕑🈶🂷九万多英亩的石峡谷牧场,总共才4🃒个人。只靠吃,能吃多少?
而且野生动物的肉,除非有检疫证明,还得拿到销售许可,否则🍍🔊没法到市面上销售。吃不完又不能卖,就是这样吧。
中国人认为野生动物的味道更好。那主要是中国人的烹饪方式决定的。澳洲人,多是白人,🜕🁽他们的饮食、烹饪习惯和中国人可不一样。
又肥又🕑🈶🂷大的兔子,由他们烹饪出😆⚯来,那味道🃒,根本没法吃。
再说了,牛肉、羊肉,这些东西不香么。以及各种海鲜,🔌价格也都不贵……
就像林易他们,家里面有吃不完的牛肉,对那🅷些没什么油🔌水的兔子,根本就提不上兴趣。
回到石峡谷已经晚上了。
林遥在家里炖了牛肉。
有带肉的大骨汤,白萝卜炖牛腩。弄了两大锅🅷……