丫鬟们将几个蒸屉呈上桌，随后将上面的笼屉盖掀开。
薄薄的水雾散开后，露出了里面晶莹剔透，圆润光洁的汤包来。
汤包一个个汤包皮薄如纸，隐约可见内部黄色的馅料和汤汁。
蒸屉的旁边还放着几根芦苇吸管。
周氏：“筝儿，这小笼包跟上次吃的好像有些不一样。这里面的馅料可是与螃蟹有关？”
虽然外观差不多，但个头大了不少，里面的馅料似乎也不太一样。
汤包质地柔软细腻，仔细一闻，似乎还透着一股淡淡的蟹香。
沈华筝笑道：“娘，您好聪明。这是蟹黄汤包。里面的馅是蟹黄和蟹肉，跟之前的小笼包确实不一样。”
这段时间，庄子上的管事又送了几次螃蟹来。
螃蟹的数量实在太多了，吃都吃不过来，沈华筝就做了一些蟹黄酱存起来。
这蟹黄汤包是用新鲜的蟹黄和蟹粉做的，里面的汤汁是熬好的鸡汤。
周氏嗔怪地看了她一眼：“现在都会打趣娘了。”
顿了顿，她又问道：“不过，这芦苇吸管又是做什么用的？”
不是喝饮子的时候才要用到芦苇吸管吗？
沈华筝笑了笑，拿起一根芦苇吸管，递给周氏。
“娘，这个是喝汤用的。蟹黄汤包得先喝汤，再吃包子，不然容易洒。”
蟹黄汤包的个头比之前的小笼包大了很多，如果吃得太急，容易被烫到。用芦苇吸管喝汤，会方便很多。
周氏恍然大悟，没想到啊吃食还有这么多门道。
筝儿可真是聪明。
她小心翼翼地将吸管插到蟹黄汤包里，轻轻一吸，鲜美的汤汁便顺着吸管滑入口中。
蟹黄的浓郁与汤汁的鲜美相互交织，每一口都仿佛是一场味蕾上的盛宴，让人回味无穷。