“茶叶是好茶叶，但是这款茶叶制作的时间比较短，🔎⛄🗶这是今🙰🎂🎍年的新茶，然后火没退去。”
凌焱解释道：“很多🄧⛨人喝这种好茶，刚开始都会出现上火感冒，但是🜔都找不到原因，以为是季节变幻的🛣🞊💚缘故。”
“哦？这还有什么特殊的原因吗？”
凌焱问：“茶属于什么样的木？”
张🙪道灵愣了愣👑：“茶就是🅟🇴🜴茶树，还什么木？”
凌🙪焱笑了：“茶♶🌶🃤叶是矮丛灌🔖🀫⛕木，在干支五行里面属什么？”
张道灵恍然大悟：“乙木，茶叶属于乙🃴木，阴🀢属性的木。”
凌焱点头：“份属乙木的茶叶，生长在坑涧之🀢中，坑涧水为土间水，阴寒无比。🖷🗔”
“所以这种顶👑级的坑涧茶叶，都是极阴🃴之物。”
“而肉桂这种岩茶的制作方法是用高🐩火去焙的。”凌焱用手比划着：“极阴之物用高温烘焙，阴阳要协调，不是大师掌握不了那个火候的，但是现在很多的茶厂都是用机械化生产，机械化的火候掌握又是一个特别大的问题，他们只掌握了温度，但是没掌握火候。”
“🙪当前茶道都认为，刚炒制出来的红绿茶和焙完火的岩茶，自身会带有火燥，这些刚做出来的茶需要一定时间去退火去燥，红茶绿茶类⛙🚱一般是放三个月，大红袍肉桂类要放半年，但他们不知道真正的原因。”
“当然了，这种顶级的茶叶它并没有太大的问题，基本上也都是大师制作，但事实上这种阴阳🎿🖸不平衡📚🛞的状态一定存在，所以坑涧岩茶最好是放置三个月到半年左右。”
张道灵点头说道：“之前在茶叶店买茶，他们也是有说，新茶最好是放个三个月半年再喝口感会更好，原来是阴阳失衡这个问题。🛍”
张道灵想了想，问道：“真正的原因找到了，除了放久一点退火🗩以外，还有什么办法解决么？”
凌🙪焱笑道：“久置🖡🔈⚒是最简单的，如果感觉上火了，就用小柴胡汤和解🜔少阳，也可以备一些柴胡，泡茶放几根下去。”
张道灵叹道，“看来你好茶喝得多啊，这些都是你老🔎⛄🗶爹教的？”
凌焱点头，凌爹算命算得准，经常有人进贡茶叶，好茶喝多了，自然会知道🅞一些情况，而且自从自己得到天师传承系统后，对于茶叶之中细微的阴阳不和，⚠💯🕕还是能感觉出来的。
他对张道灵说：“其实以你现在的灵机感应，你能感觉到☆☯🂽茶水的阴阳并不融合。”
张道灵倒掉茶叶，重新冲泡了一壶，滚烫的100度热😭水浇在茶叶上，盖子打开后，满室沁出浓浓的香味。
真正的牛栏坑肉桂，“开盖夺香，桂皮香显”是它⚲的第一特征。
张道😆灵拿起杯盖轻嗅，眼角抽了抽，朝凌焱点头，一边冲泡一边说：“果然是不调🎪📶🎪📶和的阴寒和燥热。”