莲子糕🟕、奇异糕和香芋糕,在技术上,难度不是很大，关键在于厨师对于口味的把♜握。
这三种糕点做🛨🞽🙪法出奇的一致，分别是把莲子去皮去芯煮熟压成泥、把奇异果削皮打碎做成果泥、把芋头煮熟🕏🈥压成泥，然后加入糖和琼脂粉，熬制成粘稠的半膏状🀜♑🇯，倒入模具，冷却成型,然后切成小块即可。
三种🝩🍸🌳糕点各有滋味,吃得主要就是食物的本味，由于是冷点，一定好型，白樱就各♜切了一盘出来摆在观众面前。
【咕噜噜:香芋卷最好吃！又甜又糯！】
【rick是个科学家:🍃🅝我更喜欢之🎪📸🟧前的小酱菜。】
【suer:🛨🞽🙪酱菜又不能多🁤🇴吃🟧🞑，还是糕点和水果干好吃。】
【最爱酥黄独:我香芋卷难道没有排面？】
【离离原上草:既然是升学宴,学妹今天不🜄出镜吗？我也是紫荆花大🍜🈸学的🝻】
白樱笑着解释道:“她比较腼腆，今天就不特意出镜了，不过一会儿大家应该就能见到，📟今天的鹿🝐鸣宴，有很多朋友呢。”
她没有戳穿离离原上草，只是没想到陈登来吃饭之前,居然还♕会💳🕽🏅看直播。
如果陈登在这🛨🞽🙪里，恐⛟怕要为自己喊冤了——那明明是师兄！
“接下来，要做芸豆卷啦！”
说着，白樱把泡好的芸🕳豆剥🁤🇴去外皮,用加了少量面碱🄎的水煮熟。
煮熟的芸豆一🛨🞽🙪撮就能成粉状，是最好的状态。
这个时候🂣🐫，为了不让芸豆🍃🅝粉散在水里，白樱把熟芸豆装在纱布里包好，放在蒸屉上，进一步蒸得更加软烂。
等芸豆出锅后，只需打开纱布，🔊用平刀一压就成泥了🄎。
芸豆泥平铺在纱布上，再放上薄薄一层红豆沙，卷成卷，切块，就可以🖢🔔摆🝻盘🗴了。
粉白的芸豆🙖卷柔软香糯，入口即化，芸豆和红豆各有千秋，不仅增加了芸豆卷的口味层次，又不喧宾🄟⚞夺主。
【云胡不喜:感觉给我这几盘糕点🎆我就觉得过年了。】
【离🝩🍸🌳离原上草:樱桃今天不讲故事吗？这个宴席为什么叫鹿鸣宴啊？】
白·说书先生·樱再次上线。