“才二十个蛋,不怕,蒸🗚屉太大了,而且浪费灶⛓🚁🐘火,我将就用地炉吧。”🐡🁕顾乔回道。
“行。”梅氏也不纠缠这个问题。
“肉拌好了吧?🛬🞖我们来帮忙。”梅崇岭说着就要起身。
“七叔,我端过来,🝧咱们在火边灌🏖🚇香肠吧,这样身💊🐌⚃上暖和一些。”梅氏连忙制止。
沈昭见状立即前去与梅氏一起抬装肉📶🟖的木🚘📨🝘盆🁇。
两人很快将木盆搬到了火旁。
梅氏又找了用细竹条箍成的小圆圈,然后套在沈昭之前洗🟘🝜干净的粉肠上面,随即将粉肠翻过来,🚀🐕⛗便开始往粉肠里放肉,每放几片肉,便用拇指将肉往粉肠里推,🄇🞧使其塞紧。
梅崇岭也立即上手帮忙。
这灌香肠他以🃪🚦🕤前也做过,所以对他而言并非什么难事🟔🜹。
“我♅🆁🌩能帮忙做什么吗?♢”伍秀兰蹭🏖🚇了一顿饭,也怪不好意思的,连忙问道。
“这个油⛀腻,你就别碰了。再说你不是说要教小晚针法吗?抓紧时间。”梅崇岭对她讲道。
“对对对,别弄脏了手。你教小晚吧,小晚好不容易有个机会可以拜个师🐡🁕傅。”梅氏也笑道。
“那……好吧。”伍秀兰也知道自己不擅长这些⛓🚁🐘事,索性不再添乱,立即让🖇🐠沈晚取🛪🟌了针线,然后教她。
沈晚也学习针线去了,顾🗚乔要忙活她的卤蛋,那就只有沈昭帮忙给香肠捆线。
香肠灌了肉后,大约两指长就要对它进行捆绑,这样方便日后食用的时🌀🟎候🐡🁕拿取。
这只是个小伙计,但🝧一节香肠要捆两头,梅氏和梅崇岭同时🄦罐,两人都麻利,沈昭捆完这头捆那头,竟也没有时间做别的。
顾乔则负责看管灶火和她的鸡蛋。
不到半个时辰,她的鸡蛋就煮好了,顾婆子这边的肉🟔🜹也煮熟被她捞♯起了锅。
“巧♅🆁🌩儿,先别管你的鸡蛋🗚,把灶火看好,我要☙炒色了。”
“炒色?”
“对,控制住火,中火就行,别太大了。”