也不怪李帮厨有这样的想法。
他跟着何大清学厨艺其实也有挺长一段时间了。
但是让他完全复制粘贴何大清的手法以及味道的话。
对他来说还是有些难以做到的。
一个是因为每一个大厨的习惯都不一样。
李帮厨虽然已经尽力在学何大清了，但是有些习惯还是难以改变。
第二就是调味料的问题了。
虽然何大清教的时候也是清清楚楚地说明了放多少，什么时候放。
但是等到自己操作的时候，究竟一勺盐是多少。
那都是很难掌控的。
只有等到技术真正娴熟的时候，才能真正的把握。
可是现在，他看到了什么？
他尝到了什么？
要不是自己亲眼看着何雨柱操作，他真的会觉得，自己是在吃师傅烧的菜。
李帮厨看向了何大清。
何大清其实内心的震撼不比自己这个徒弟小。
他轻咳一声，看向何雨柱。
“柱子，你老实说，你这就是平时看着我烧菜学的吗？”
何大清的表情很是认真，何雨柱不由摸了摸鼻子。
应声道：“是啊爹，我就空闲的时候看着你掌厨。”