江白拿起筷子，夹起一块。
鱼肉没有切割的很薄。
生鱼片不是要求鱼肉切割的越薄越好，而是要根据食材，肉质，来确定适合的厚度，这样吃下去，口感才会更好。
不像火锅中使用的鱼肉片。
那叫一个薄如蝉翼。
入口。
一阵纯粹的鱼肉香气马上充斥在江白的口腔之中。
非常浓郁，但是又不腻。
紧接着，牙齿咬在鱼肉上。
嫩！
非常嫩！
惊人的触感反弹回来。
当鱼肉被咬开之后，便又是一阵极致的鲜味。
脂肪的含量对于江白来说，刚刚好。
入口即化。
但是又没有给人一种软趴趴的感觉。
而是有适当的q弹。
江白睁开眼睛。
“真的不错。”
“单单从味道上来说，比大王鱼，地龙洞蛇都更强。”
“比我在这个世界，以及上个世界，所吃过的任何一种生鱼片都更好。”