晚风扑面，落日残照，天空变成🟣🞾🙵了明艳的玫瑰色，众人走在乡村的小道上，一阵淡淡的清香扑鼻而来，定睛一看，原来是村民小院里种的芒果成熟了，黄灿灿的挂在树上，香味传了很远很远。
大家不由得被它的香味🂮💉吸引，打量着这颗芒果树，芒果树不高，有的果子都垂到了地上，果子也不大，跟个小拳头似的，金灿灿的，特别好看。
苏晨见大家都🅇对这芒😙果表露出了渴望，他便上前几步，喊了喊：“黄爷爷，您在家🏷🞪吗？”
过了一会儿，开敞的门还是没有传出什么动静，苏晨提高了声音，又喊了两🙨句。
苏沐⚟跟众人解释：“😙黄爷爷年🁔纪大了，耳朵不太好使。”
又过了两分钟，一🌨🁨位精神矍铄的老爷子从屋子里稳稳当当的走了出来，他凝眉一看🏷🞪，“这不是晨娃子和小沐沐吗？怎么了？找黄爷爷啥事？”
苏晨和苏沐兄妹俩上前向他问好，其他人也纷纷打了招🔞呼。
“是⚟这样的，黄爷爷，我们经过您家门口，看见这芒果熟了，就想跟您买几个，您看成吗？”
老爷⚟子可不管城里那一套，手脚利索的走到芒果树下，三🝵🏟🛖两下就给他们摘了好几个芒果，塞到他们手里，嘴里一直说：“我老头子一个人在家，果子这么多，我也吃不完，你们想吃随时过来摘，不要钱。”
他院子里有两颗芒果，一棵品种是台农一号，果肉多，核小，糖分足，很香很甜。另一种则是青皮芒，果肉细腻，还未完全成熟的时候很是脆甜，又带着一丝🆢酸，苏沐最喜欢这种芒果了。
“黄爷爷，我摘两个青芒。”
黄老爷子笑呵呵着说：“这青芒皮比较厚硬，老😒头子牙齿吃不动了，小沐沐多摘点儿，你是🄂🝻不是又想拿回家腌酸了？”
以前大家对于水果的吃法没有那么多，一般🝶🏥就成熟了吃，后来苏沐离开家乡去上学、旅游，才知道水果的吃法多样繁复，让她大开眼界，比如水果炒酸奶、水果茶、水果捞，最让她印象深刻的就是桂省对于水果的处理方式了。
桂省吃酸历史悠久，由于地处南疆，终年气候湿热，于是，当地人靠吃酸品来🏑🙙解渴、提神、除湿气。久之，吃酸便成为了一种当地的饮食习惯。[注]
并有句流传很🅇🅇广的话：英雄难过美人关，美人难😒过酸嘢摊。
可见这酸嘢味道之美妙。
苏沐第一次听说的时候，还觉得这是什么黑暗料理，在水果中加盐、糖、醋，有的还以酱油腌制，佐以辣椒酸醋水、椒盐等😂。
不过等她真正🅇品尝到酸嘢的味道时💗💁🎼，才发♳🌞⛵现自己大错特错了。
就如新鲜的白萝卜，在秘制的酸料中切薄片🝶🏥腌制上半个小时，酸料汁水浸透萝卜，吃起来酸甜可口，辣🁩🈛⚩意十足，在夏天吃还能生🎷🕰津开胃。
她尤其喜欢酸嘢萝卜皮，脆🐧🂑🐧🂑嫩爽口💗💁🎼，欲罢不能。
在桂省，大多水果和蔬菜都可🁔腌🟣🞾🙵成酸🅜嘢食用。